春は野菜が美味しすぎ。

こんにちは。

ヒトリです。

春ですね。

ブロッコリーがお安い季節になりました。

塩茹でして、塩食べてもマヨネーズで食べてもチーズと一緒に食べても

何しても美味しい神野菜。

一人暮らしをして初めて気づいたことがありました。

自分は野菜が主食みたいな勢いで食べる人なんだと・・・。

ヴィーガンではありませんが。

お肉めっちゃ好きと思って、お肉中心の生活になると思ってました。

が

お肉１：米１：豆腐３：野菜５

という割合で生活していることがわかりました。（お菓子抜きで）

そこにお菓子を入れると

お肉０.５：米０.５：豆腐１：野菜４：お菓子３

今お菓子をなるべく少ない生活をしているので割合としても野菜多め。です。

健康なのか不健康なのかわかりませんね。

４月〜５月が収穫の最盛期を迎える野菜

スナップエンドウをいち早くスーパーでお見かけしたので

早速買って塩茹でして食べましたが

これ主食でいい・・・って思おうぐらい美味しかった。

野菜ってなんなん、罪悪感のないお菓子です。

スナップエンドウが体に良いこと盛りだくさん。

らしいので、是非、スーパーでお見かけしたら

お好きなソースにディップしていただいてくださいね。

また食べたい！！今年は買いまくろう・・・・！！