カレー皿の必要性
こんにちは。
昨日、スリランカ風のヌードルカレーを作り。
(カレーはレトルト)
ビーフンの美味しさを再発見しました。
ご存知ですか?
カレーラーメンじゃなく
ライスの代わりにヌードルで食べる
最高にうまうま料理。
参考までにこちら
私の好きなカレー屋さんが
野菜ヌードルとライスの選択肢がある所で
初めてヌードルカレーに出会いました。
野菜と細くカットされたヌードルは
うまうまの極み。
最近行けてないし
宅配もやってない感じだったので
自分で試しに作ってみるかと思い
・チキンカレー(レトルト)
・ビーフン
・野菜
は家にある、すぐできるじゃん!ってなりまして
仕事帰りにジャガイモを買い足し
早速作ってみましたが、あることに気づきました。
カレー皿がない・・・。
私の中で写真を撮るときに
やはり盛り付けが気になる性格をしておりまして
とりあえず完成したものを丼に入れて撮ったものの
これじゃない感しかなかったので
次作るときは初めてのカレー皿という記事で
投稿しようかと思いました。
(買う陶器作家さんはもう決めて片想い状態で半年以上経った。)
即席ヌードルカレーの味はめちゃめちゃ美味しかったです。